青岛胜美外语培训学校（青教成函[2001]38号）是市教委批准的一所由回国留学人员创办的专门培养外语人才的培训学校，也是青岛市唯一一家拥有自主产权楼的外语培训学校，设有日语、韩语、英语培训课程。学校常年开设日语、韩语、英语的全日制班、业余班、周末班，常年聘请外籍有多年教学经验的教育专家和老师作为学校的专职外教，同时聘有国内多名有教育经验的教授、学者作为中教与外教互相搭配取长补短，形成了自己学校独特的教学风格与体系。多年来，学校始终推崇“为社会发展、为人类进步”的办学宗旨，坚持“以教育为本，以学生发展为本”的教学理念，根据“专家讲学、学者治校、取信于民、服务社会”的办学方针，经过胜美学校走出国门出国留学和经过胜美走上国内工作岗位的学生已达数千名。
教学采取以全日制为主、短期培训为辅的办学模式，采用国外、国内的先进教材，强调培养学生听、说、读、写的实际运用能力，常年聘请专职日本、韩国、美国、英国、新西兰等数十名外籍专家以及海外留学归来的专家讲师，使学生能更加方便快捷实惠地体验到国外的语言环境。